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さらし



茄子の塩漬けをさらしで水切り




茄子
生姜
梅酢
結の里の茗荷の甘酢漬けの残り
を混ぜて、茄子の柴漬けのできあがり~

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プロフィール

ははのて

Author:ははのて
台湾式リフレクソロジー(若石)
黄土薬草蒸し
昔ながらの暮らしを取り入れ 日々を過ごしたい。