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プリン



卵(四個)、豆乳(200㌘)、牛乳(400㌘)、砂糖(80㌘)、甘酒(大2)



砂糖と牛乳を温めて、卵、豆乳、甘酒と合わせて混ぜる。

濾して容器にいれ、
アルミホイルで蓋をして

140℃オーブンで80~90分蒸し焼き。

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ははのて

Author:ははのて
台湾式リフレクソロジー(若石)
黄土薬草蒸し
昔ながらの暮らしを取り入れ 日々を過ごしたい。