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りんごとさつまいも



きずもののお安いりんごと、いただいた虫食いさつまいも。




鍋にりんごを並べて



水に10分浸けておいたさつまいもをのせ、
塩少々。



水100cc入れ蓋して、弱火で約30分。



いい色になりました~




マッシャーで潰して、出来上がり。

そのまま食べたり、パンやケーキに入れたり、寒天で固めたり…

冬のおやつ作りに大活躍です♪

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ははのて

Author:ははのて
台湾式リフレクソロジー(若石)
黄土薬草蒸し
昔ながらの暮らしを取り入れ 日々を過ごしたい。