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カレー

『スパイスだけで作ったカレーが食べたいわ~』と母

で、誕生日のお祝いはカレーに。

スパイスだけでは作った事がなく、ネットで検索。

タモリさんのカレーのレシピがあり、簡単で材料も揃いそうなので、決定。



鶏肉、スパイス、ヨーグルト、梅ジャム(チャツネの代わり)、赤ワイン、トマト、玉葱、生姜など
重ね煮も加えて

二時間煮込んで


完成☆

初めてにしてはいい出来。

母も、気に入ってくれました♪


いつか、作りたかったスパイスだけでのカレー。

母の一言で、実現。

感謝。

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ははのて

Author:ははのて
台湾式リフレクソロジー(若石)
黄土薬草蒸し
昔ながらの暮らしを取り入れ 日々を過ごしたい。